Qualitätsaspekte
Es gibt verschiedene Arten von Qualität:
- Die äußerliche Qualität. Alles, was mit naturwissenschaftlichen Methoden zu messen ist: Größe, Gewicht, Farbe, Inhaltsstoffe, das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein von bestimmten Lebewesen
- Die sensorische Qualität. Alles, was man schmecken, riechen, fühlen und sehen kann: Geruch, Geschmack, Konsistenz, Aussehen
- Die innere Qualität. Alles, was mit dem Bewußtsein über Art und Weise des Entstehens und Weiterentwickelns eines Produkts zusammenhängt: Motive der Arbeit, Ethik, Moral, Leitbild, Leitlinien
- Die ökosoziale Qualität. Alles, was mit den Auswirkungen des Entstehens oder Bereitstellens von Produkten im Bezug auf Folgen für die Umwelt und die Gesellschaft zu tun hat: Nachhaltigkeit, Ressourcenschonung, Zero-Emmissions-Concept, Regionalentwicklung, Schaffung von Arbeitsplätzen
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