Hartkäse, 12kg-Laibe, mind.45% F.i.Tr., 12 Monate gereift.
Weiterlesen … Pfaffenberger
Milder Schnittkäse, 5kg-Laibe, mind.45% F.i.Tr., 3-6 Monate gereift.
Weiterlesen … Alheimer
Weichkäse mit Edelschimmel, ca. 250gr, mind.50% Fett i.Tr., 2-3 Wochen gereift.
Weiterlesen … Bauerncamembert
Weicher Schnittkäse, ca.1kg-Laibe, mind.45% F.i.Tr., 6-10 Wo. gereift.
Weiterlesen … Kerntaler